| ....Per cominciare.... | ||
| I crostini del Convento | € | 5,00 |
| Selezione di pecorini con mostarda di pere e miele | € | 8,00 |
| Gran tagliere di specialità toscane (x1) | € | 8,00 |
| (x2) | € | 12,00 |
| Coccoli prosciutto e stracchino | € | 8,00 |
| Parmigiana di melanzane con bufala | € | 9,00 |
| .... Le crudità.... | ||
| Insalata di bufala e pomodori | € | 7,00 |
| Insalata Maramao | € | 7,00 |
| Insalata mista cottellata | € | 5,00 |
| .... Zuppe e Minestre .... | ||
| Ribollita | € | 8,00 |
| Zuppa di farro della garfagnana | € | 8,00 |
| Zuppa di cipolle | € | 8,00 |
| Pappa al pomodoro | € | 8,00 |
| .... I primi asciutti .... | ||
| Lasagne | € | 8,00 |
| Riso ai funghi porcini | € | 9,00 |
| Topini di patate al pomodoro fresco | € | 9,00 |
| Gnudi burro e salvia | € | 9,00 |
| Tagliatelle al sugo toscano | € | 9,00 |
| Crespelle alla fiorentina | € | 9,00 |
| Papardelle sul cinghiale | € | 10,00 |
| .... Tagli, ritagli e frattaglie .... | ||
| Lampredotto con i porri | € | 8,00 |
| Cotolette di agnello con i carciofi ritti | € | 10,00 |
| Pollo alla cacciatora | € | 10,00 |
| Tagliata di pollo | € | 10,00 |
| Peposo dell'imprunetina | € | 11,00 |
| Fritto del convento | € | 11,00 |
| Tagliata di ciccia bona | € | 16,00 |
| Controfiletto alla Caltagirone | € | 18,00 |
| Bistecca alla fiorentina al kg. | € | 40,00 |
| .... E un po' di mare .... | ||
| Baccalà alla fiorentina con patate | € | 11,00 |
| Baccalà alla piastra con ceci | € | 11,00 |
| .... L'orto e il campo .... | ||
| Fagioli o ceci all'olio | € | 4,00 |
| Patate al forno aglio e rosmarino | € | 4,00 |
| Verdure fritte | € | 4,00 |
| Spinaci saltati in padella con aglio e olio | € | 4,00 |
| .... Sapori di festa .... | ||
| Dolce del giornoMillefoglie nostro | € | 5,00 |
| Tiramisù | € | 5,00 |
| Cheese-cake | € | 5,00 |
| Creme brulè | € | 5,00 |
| Il nostro gelatissimo | € | 5,00 |
| Ananas al naturale | € | 5,00 |
| ….Da bere | ||
| Vino rosso della casa**: Fiasco 1,5 lt | € | 16,00 |
| Vino rosso della casa**: 1 lt. | € | 12,00 |
| Vino rosso della casa**: ½ lt. | € | 8,00 |
| Vino rosso della casa**: ¼ lt. | € | 6,00 |
| Calice di vino rosso o bianco | € | 3,00 |
| Acqua depurata del pozzo liscia o con le bolle | € | 2,00 |
| Su richiesta.... | ||
| Liquori | € | 3 |
| Liquori extra | € | 6,00 |
| Bibite in lattina | € | 3,00 |
| Birra Menabrea cl. 33 | € | 4,00 |
| Caffè | € | 2,00 |
| Cappuccino | € | 2,00 |
* in mancanza di prodotto fresco possono essere utilizzati surgelati di prima qualità
** imbottigliato per “Il Francescano”
dai F.lli Grati, Rufina (FI)
Coperto € 2,00
Ci scusiamo in anticipo per l'attesa,le nostre pietanze sono
fatte tutte espresse,per una freschezza assoluta.GRAZIE
