Menù di Natale 2011
....Per cominciare.... |
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terrina di carciofi con fonduta di gorgonzola e tartufo |
€ |
10,00 |
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Carpaccio di salmone fresco |
€ |
10,00 |
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Involtini di cavolo con ripieno di porcini |
€ |
10,00 |
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Millefoglie di bufala con zucchine |
€ |
10,00 |
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Gran Tagliere di specialità Toscane x2 |
€ |
20,00 |
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….Le crudità... |
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Insalata di avocado |
€ |
8,00 |
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Insalata mista |
€ |
8,00 |
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Bufala e pomodori |
€ |
8,00 |
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….Zuppe e Minestre.... |
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Pappa al pomodoro |
€ |
8,00 |
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Ribollita |
€ |
8,00 |
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Zuppa di ceci e gamberi |
€ |
8,00 |
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Tortellini in brodo di cappone |
€ |
9,00 |
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….I primi asciutti.... |
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Lasagnette di mare |
€ |
12,00 |
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Paccheri con salsiccia carciofi e burrata |
€ |
10,00 |
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Gnocchi gorgonzola e pere |
€ |
10,00 |
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Tortello di patate sul cinghiale |
€ |
10,00 |
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tortelli al cavolo nero e bottarga |
€ |
12,00 |
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…..Tagli, ritagli e frattaglie.... |
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Gran bollito misto |
€ |
12,00 |
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Salmone alla piastra con melanzane e porri |
€ |
15,00 |
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Gran pezzo in crosta con profumo di tartufo |
€ |
16,00 |
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Cotolette di agnello con spinaci fraschi |
€ |
15,00 |
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Fritto del convento |
€ |
14,00 |
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Tagliata di ciccia bona |
€ |
18,00 |
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Controfiletto alla Caltagirone |
€ |
18,00 |
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Filetto di manzo |
€ |
20,00 |
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Filetto al pepe verde |
€ |
20,00 |
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| Bistecca alla fiorentina al kg. | € |
40,00 |
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....E un po'di mare.... |
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Baccalà con porri e zucchine |
€ |
14,00 |
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Baccalà alla piastra con ceci |
€ |
14,00 |
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….L'orto e il campo.... |
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Fagioli o ceci all'olio |
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€ |
4,00 |
Patate al forno aglio e rosmarino |
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€ |
4,00 |
Verdure fritte |
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€ |
6,00 |
Spinaci aglio e olio |
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€ |
4,00 |
….Sapori di festa.... |
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vulcanino al cioccolato |
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€ |
5,00 |
Tiramisù |
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€ |
5,00 |
Cheese-cake |
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€ |
5,00 |
Creme brulè |
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€ |
5,00 |
Il nostro gelatissimo |
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€ |
5,00 |
Ananas al naturale |
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€ |
5,00 |
….Da bere |
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Vino rosso della casa**: 1 lt. |
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€ |
12,00 |
Vino rosso della casa**: ½ lt. |
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€ |
8,00 |
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Calice di vino rosso o bianco |
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€ |
3,00 |
Acqua depurata del pozzo liscia o con le bolle |
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€ |
3,00 |
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Su richiesta.... |
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Liquori |
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€ |
3,50 |
Liquori extra |
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€ |
6,00 |
Bibite in lattina |
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€ |
3,00 |
Birra Moretti/ Nastro Azzurro cl. 33 |
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€ |
3,00 |
Caffè Illi |
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€ |
2,00 |
Cappuccino |
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€ |
2,00 |
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* in mancanza di prodotto fresco possono essere utilizzati surgelati di prima qualità
** imbottigliato per “Il Francescano” dai F.lli Grati, Rufina (FI)